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Política de privacidad
Qué datos tuyos usamos, para qué y cómo puedes pedirnos que los cambiemos o los borremos.
Última actualización: 27 de octubre de 2026
Responsable
Chica Cheesecake SL, NIF B44813616, C/ Travesseres 1-3, 08401 Granollers (Barcelona). Correo [email protected].
Qué datos tratamos y para qué
| Cuándo | Datos | Para qué | Base legal |
|---|---|---|---|
| Haces un pedido en la tienda online | Nombre, correo, teléfono y, si es con envío, dirección | Preparar y entregar el pedido, avisarte y hacer la factura | Ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD) |
| Nos escribes o nos llamas | Nombre, contacto y lo que nos cuentes | Responderte | Tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD) |
| Eres cliente profesional (restaurantes, empresas, eventos, caterings) | Datos de contacto y de facturación | Gestionar la relación comercial y facturar | Ejecución del contrato e interés legítimo (art. 6.1.b y 6.1.f RGPD) |
| Eres proveedor nuestro | Datos de contacto y de tus facturas | Contabilidad y pagos | Obligación legal (art. 6.1.c RGPD) |
Los datos de tu tarjeta los trata directamente Stripe, nuestro proveedor de pagos; nosotros no los vemos. No tomamos decisiones automatizadas que te afecten ni hacemos perfiles.
Cuánto tiempo los guardamos
- Pedidos y facturas: el tiempo que exige la ley fiscal y mercantil (hasta 6 años).
- Consultas: hasta resolverlas y, como máximo, un año después.
- Clientes profesionales: mientras dure la relación y, después, los plazos legales.
Con quién los compartimos
Solo con quien necesitamos para darte el servicio, siempre con contrato de encargado del tratamiento:
- Stripe, para cobrar los pedidos.
- Seur, para entregar los pedidos con envío.
- Google, para el correo y para guardar pedidos y documentos.
- Hostinger, para el correo de chicacheesecake.es.
- Cloudflare, que aloja esta web.
- Anthropic, para leer de forma automática las facturas de proveedores en nuestra contabilidad.
- Nuestra gestoría, para cumplir las obligaciones fiscales y contables.
- Administraciones públicas, cuando la ley lo exige.
Algunos de estos proveedores están en Estados Unidos. Esas transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea. No vendemos tus datos a nadie.
Tus derechos
Puedes pedir el acceso, la rectificación, la supresión, la oposición, la limitación y la portabilidad de tus datos, y retirar tu consentimiento cuando quieras. Escribe a [email protected] diciendo qué derecho quieres ejercer. Te respondemos en un mes como máximo.
Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos frente a pérdida, acceso no autorizado o mal uso.
Cookies
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