Solo para muy chocolateros.
No es una tarta de chocolate más; es nuestra tarta de queso rendida a la intensidad de un cacao del 70%. Buscábamos ese equilibrio adulto donde el punto amargo del chocolate negro se abraza con la suavidad del queso, sin que uno le robe el protagonismo al otro.
El resultado es denso, elegante y con esa cremosidad marca de la casa que mantiene la estructura perfecta hasta el último bocado.
Un consejo: Si buscas algo muy dulce, esta no es tu tarta. Pero si buscas una experiencia intensa que te vuele la cabeza, ya puedes ir dándole al botón de comprar. Recién salida de nuestros hornos en Granollers y Barcelona directa a tu mesa.
Solo para muy chocolateros.
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El resultado es denso, elegante y con esa cremosidad marca de la casa que mantiene la estructura perfecta hasta el último bocado.
Un consejo: Si buscas algo muy dulce, esta no es tu tarta. Pero si buscas una experiencia intensa que te vuele la cabeza, ya puedes ir dándole al botón de comprar. Recién salida de nuestros hornos en Granollers y Barcelona directa a tu mesa.
